Goji - fructul miraculos din Tibet

Goji este cunoscut in Tibet de peste de 2000 de ani si este folosit in medicina traditionala asiatica pentru intarirea sistemului imunitar, mentinerea sanatatii si prevenirea numeroaselor boli.

Goji deshidratate, extraordinarul fruct goji sau "fructul longevitatii", dupa cum i se mai spune, este cultivat in Himalaya de milenii intregi unde nu este neobisnuit ca un om sa traiasca peste 100 de ani fara probleme de sanatate si sa aiba o viata implinita.

Cu toate ca acest miracol al naturii era cunoscut de timp indelungat, proprietatile sale au fost abia recent recunoscute de medicina moderna. Goji este al doilea in lume ca si continut de vitamina C, contine mai mult beta-caroten decat morcovii si mai mult fier decat o friptura. Este bogat si in vitaminele B si E (foarte rar intalnita in alimente). De fapt, contine toate elementele necesare organismului uman.

Legenda Goji. Evolutie.

Exista doua legende arhicunoscute despre goji.

Prima povesteste despre fantana de langa un tufis cu fructe de acest fel. Calugarii tibetani care beau apa din aceasta fantana au observant ca erau mai sanatosi decat de obicei si si-au dat seama ca proprietatile curative ale apei erau date de fructele goji care picasera in fantana.

O alta legenda vorbeste despre Li Quing Yuen, un chinez care a reusit sa traiasca 252 de ani consumand zilnic supa din goji si facand yoga taoista.(sursa Garbo)

Cu timpul, vestea despre miraculosul fruct s-a raspandit, ajungand astazi sa fie celebru in randul vedetelor de la Hollywood (Madonna, Liz Hurley sau Micha Barton sunt doar cateva dintre stelele ce consuma super fructul goji).

Efecte benefice.

Goji• mentine si intareste sistemul imunitar

  • creste nivelul de energie din organism
  • are efect de intinerire, longevitate
  • sprijina protejarea pielii impotriva radiatiilor solare puternice
  • contribuie la mentinerea sanatoasa a sistemului nervos
  • este benefic asupra inimii si a tensiunii arteriale
  • scade colesterolul
  • ajuta la normalizarea glicemiei
  • intareste oasele si ligamentele
  • sprijina procesele hepatice si renale
  • stimuleaza procesele de descompunere a grasimilor, scaderea cantitatii de grasimi
  • inlesneste mentinerea greutatii corporale normale
  • este un puternic antioxidant
  • stimuleaza apetitul sexual si libidoul

Cum se consuma goji?

Intre 10 si 30 de grame de goji asigura necesarul zilnic de vitamine si nutrienti. Aceste fructe pot fi consumate si in cantitati mai mari, fara restrictii, sub forma de fructe uscate sau amestecate cu iaurt, cereale ori sub forma de ceai, suc.

Sunt o multime de oameni care au avut pana acum ocazia sa se convinga singuri de efectele benefice ale consumului de fructe goji. Marturie sta varsta inaintata a tibetanilor, dar si textele antice precum o carte de medicina din timpul dinastiei Ming: "consumul zilnic de goji regleaza fluxul energiei vitale, intareste psihicul si asigura longevitate".(sursa. garbo)

 

Recomandari